InHoReCa in your country:
|
|
![]() |
HRVATSKA | Subota, 06.03.2021 | || | || |
Danska: Carlsberg otvara Zero Carbon Windmill Bar29.08.2017
Danska kompanija Carlsberg izgradila je u središtu Kopenhagena bar koji u cijelosti pokreće obnovljiva energija.
Zero Carbon Windmill Bar dio je 170-satne proslave kojom kompanija obilježava svoj 170. rođendan. Sve pokreće vjetrenjača koja je povezana s barom, a za dane bez vjetra, instalirani su i bicikli s pomoću kojih gosti bara mogu sami stvarati energiju. Proslavu svoje 170. obljetnice želimo iskoristiti tako da slavimo prošlost i nazdravljamo budućnosti, rekao je Cees`t Hart, izvršni direktor Grupe. Još od 1847. Carlsberg proizvodi za bolje danas i sutra i vjerujemo da je Zero Carbon Windmill Bar izvrstan način da to i proslavimo. ![]() Otvaranje tog bara također je znak da pivovara kreće putem svojih održivih ciljeva. Kompanija se u lipnju obvezala ukinuti emisije ugljikova dioksida i prepoloviti potrošnju vode u svojim pivovarama do 2030., kao dio njihova novog programa održivog razvoja Together Towards Zero (Zajedno prema nuli). Nakon što smo se obvezali na 100%-tno obnovljivu električnu energiju i potpuno ukidanje emisije ugljikova dioksida, postavili smo si izazov da stvorimo pivski bar u kojem ništa nije povezano s ugljikom, rekao je Simon Boas Hoffmayer, Carlsbergov direktor za održivi razvoj. A budući da smo u Danskoj, najprirodnije je da to učinimo uz pomoć vjetrenjača i bicikala. (esmmagazine) Nazad
|
|
|