UK retailer Co-operative zabilježio je povećanu potražnju za džinom kojemu je prodaja porasla gotovo 15% prošle godine.
Jonathan Grey, Co-opov kupac, rekao je: Džin je uzbudljiva kategorija u kojoj se pojavljuju nova pića, okusi i trendovi te raste u oba segmenta, etabliranih i novih brandova.
Džin postiže najbolje rezultate u sektoru jakih alkoholnih pića i vidljiv je njegov znatan potencijal i za budući održivi razvoj, osobito za raznolikije premium i craft džinove za koje se koriste lokalne, prirodne biljke koje su odabrane zbog svoje kvalitete i okusa.
Fiona Fullarton, državna account mangerica za kompaniju Gordon & MacPhail iz Moraya, koja džinom opskrbljuje više od 60 Co-opovih trgovina diljem Škotske, kaže da postoji veliko zanimanje za male, specijalizirane proizvode na tom rastućem tržištu.
Sve više potrošača želi uživati u kvalitetnim, zanatskim proizvodima, s prepoznatljivom pričom i podrijetlom, tvrdi. Naš izbor džinova za Co-op potječe od proizvođača diljem Škotske i pokazuje raznovrsnost okusa i stilova.
Taj porast potražnje je trend koji je uočljiv diljem UK – nešto ranije Udruženje vina i jakih alkoholnih pića objavilo je da je prodaja jakih alkoholnih pića za Ministarstvo financija UK prošle godine bilo vrjednije od prodaje piva, što se pripisuje nedavnom boomu džina. (www.esmmagazine.com)
