InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Srijeda, 17.07.2019 || Valamar isplaćuje posebnu nagradu zaposlenicima za uspješnu sezonu  |  Ljeto za vinoljupce – besplatne vinske radionice  |  Vinarija Štampar autohtonom sortom Pušipel promiče terroir Međimurja i sjeverne Hrvatske  |  Istria Gourmet Festival u slavljeničkom ruhu  |  Dašak Hvara uz Tomić Opolo Nobile 2018 i melodije klapske pjesme   |  Dani otvorenih butelja – Zlatni vinari Zagrebačke županije 04. 07. 2019.  |  Otvoreni Pelati u samom centru Zagreba  |  Vinski razgovori uz Dalmacijavino   |  21-22.09.2019 – održati će se Trieste Coffe Experts  |  Valamar kreće u izgradnju najvećeg ljetovališta u Hrvatskoj  |  Vino uz žlicu u restoranu Miki's  |  Otvoren G.E.T. Fest - festival vinskog turizma  |   Syrah Miraz Feravina ponovo šampion Bonavite  |  Valamar otvorio dva nova ljetovališta s pet zvjezdica  |  Vinski razgovori uz Franju Kolarića   |  Po drugi puta u Hrvatskoj proslavljen Svjetski dan krastavaca  |  Uspješno predstavljena kvarnerska pjenušava vina u Zagrebu  |  Veliki uspjeh Stocka na prestižnom ocjenjivanju alkoholnih pića „World Dinks Awards“  |  Valamarovi hoteli ponovno dobitnici najprestižnije turističke nagrade na svijetu   |  Sva raskoš Zlatne doline predstavljena na danima graševine u Kutjevu  |   ||
   

Italija: Rekordna godina za proizvodnju i izvoz piva

03.07.2018

Prošle godine talijanski proizvođači piva zabilježili su najveći volumen proizvodnje u povijesti. Ukupni 15,6 milijuna hektolitara predstavlja povećanje od 7,5% u usporedbi s 2016. godinom.
 

Talijanski izvoz piva također je dosegnuo rekordnu razinu od 2,7 milijuna hektolitara (porast od 7,9%). Medijski podatci daju godišnje izvješće varenja AssoBirra Alliance, koja ujedinjuje dva najveća proizvođača slada i 40 od ​​najvećih pivara. Oni čine oko 90 posto tržišnog udjela u Italiji.
 
Potrošnja piva po glavi stanovnika kod našeg zapadnog susjeda dosegla je 31,8 litara, što je povećanje od 0,4 litara. Ukupno su Talijana popili prošle godine 19 milijuna hektolitara piva, a još manje (- 9,1%), dok je uvezeno, što ukazuje na činjenicu da preferiraju domaću pivsku proizvodnju.
 
Broj mikro valova je porastao na preko 850, s gotovo 700 "craft" pivara, a 162 je onih koji proizvode u pivovarama. Mali pivari imaju tržišni udio od 3,2% u Italiji.




Nazad
 
 
 
 
back to top