InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Srijeda, 14.11.2018 || Restoran Kalelarga u novom ruhu i s novim vlasnicima  |  12. Kongres hrvatskog kampinga u Termama Tuhelj  |  Uspješno predstavljena mlada vina šest međimurskih vinarija  |  Manje od dva tjedna dijele nas od Best Stay-a, jeste li spremni za Dubrovnik?  |  Dani švoja još jednom podsjećaju na vrijednosti ribe list  |  Čak dvije nagrade za Terme Tuhelj na Danima hrvatskog turizma  |  Vina Laguna osvojila dva zlata na prestižnom natjecanju u Italiji  |  Dodijeljene turističke nagrade  |  Hotel Esplanade dobio dvije nagrade  |  #StageOne – 1.364 izvedba CABAres, CABArei-a u One Suite Hotelu   |  7. Dani blatske lumblije  |  2. HOW Festival Poreč  |  Jedinstvena večer za sva osjetila održana u zagrebačkom Takenoku  |  Održana konferencija Može li hrvatski turizam 365? – 2. korak  |  Može li hrvatski turizam 365? – 2. korak  |  70 vrsta burgera na Zagreb Burger Festivalu 2018.!  |  50 A Burgers & Champagne bar u suradnji sa Acrobatom dovodi u Zagreb Chanel Adams  |  Hrvatska bilježi 6 posto više dolazaka i noćenja  |  Iz Villányja zlato za najnoviji pjenušac Feravina  |   'Doživjela sam stotu jer sam svaki dan pila Stellu'  |   ||
   

Italija: Rekordna godina za proizvodnju i izvoz piva

03.07.2018

Prošle godine talijanski proizvođači piva zabilježili su najveći volumen proizvodnje u povijesti. Ukupni 15,6 milijuna hektolitara predstavlja povećanje od 7,5% u usporedbi s 2016. godinom.
 

Talijanski izvoz piva također je dosegnuo rekordnu razinu od 2,7 milijuna hektolitara (porast od 7,9%). Medijski podatci daju godišnje izvješće varenja AssoBirra Alliance, koja ujedinjuje dva najveća proizvođača slada i 40 od ​​najvećih pivara. Oni čine oko 90 posto tržišnog udjela u Italiji.
 
Potrošnja piva po glavi stanovnika kod našeg zapadnog susjeda dosegla je 31,8 litara, što je povećanje od 0,4 litara. Ukupno su Talijana popili prošle godine 19 milijuna hektolitara piva, a još manje (- 9,1%), dok je uvezeno, što ukazuje na činjenicu da preferiraju domaću pivsku proizvodnju.
 
Broj mikro valova je porastao na preko 850, s gotovo 700 "craft" pivara, a 162 je onih koji proizvode u pivovarama. Mali pivari imaju tržišni udio od 3,2% u Italiji.




Nazad
 
 
 
 
back to top