InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Petak, 20.09.2019 || Imperial Riviera zajedno s AZ mirovinskim fondovima i Valamarom kreće u novi ciklus razvoja i inve  |  Najava: MOŽE LI HRVATSKI TURIZAM 365? KREATIVA I NOVE TEHNOLOGIJE  |  Jägermeister najnovijom ekstenzijom pokazao svoj Scharf karakter  |  Grif Session IPA novo osvježenje iz Grif mikropivovare  |  Vinski razgovori uz vina Fuhtar   |  Najbolje od Srijema i Slavonije za sudionike Dana hrvatskog turizma  |  U najprestižnijem svjetskom izboru Zadar Cruise Port proglašen Lukom godine 2019.  |  Prvo izdanje 'Goložece di Orsera'  |   Dva Zlata s elitnih vinskih scena dodijeljena vinima Iločkih podruma!   |  Valamar osigurao slobodan dan svim roditeljima prvašića  |  METRO poziva startupove da se prijave na program METRO Xcel  |  Radenska Adriatic na sajmu Agra osvojila tri zlatne medalje  |  Projekt G.E.T. STARS počeo je dodjelom oznaka za šest moslavačkih vinarija.  |  Kvalitetnije brendiranje domaćih vina lijek protiv jeftinog uvoza  |  Tko u Europi najviše uživa u svježe mljevenoj kavi?  |  Krauthaker Zelenac Kutjevo Rosenberg 2018 – za sve one koji traže nešto novo u sljubljivanju hrane i  |  MOŽE LI HRVATSKI TURIZAM 365?: KREATIVA I NOVE TEHNOLOGIJE  |   Bolt Food od danas dostupan u Tallinnu  |  Najljepše razglednice Zagreba nastaju na Ljetu kod Matoša  |  Sve je lako uz Barcaffè Lattiato  |   ||
   

Hrvatska: Krauthaker Zelenac Kutjevo Rosenberg 2018 – za sve one koji traže nešto novo u sljubljivanju hrane i

26.08.2019
Uz graševinu i ostale sorte, u vinogradima vinarije Krauthaker udomaćila se i sorta Zelenac. Autohtona bijela sorta grožđa koja je svoje plodno tlo pronašla u kutjevačkom vinogorju te ovdje daje izvanredna vina.
 
 
 
Vino Krauthaker Zelenac Kutjevo od berbe 2018. godine nosi ime položaja Rosenberg, na kojem se uzgaja grožđe ove sorte.

Vinarija Krauthaker posebnu pažnju posvećuje upravo sorti Zelenac, a ujedno je i gotovo jedina vinarija u Hrvatskoj koja proizvodi vino od ove sorte. U vinariji su prepoznali potencijal sorte Zelenac koja nudi veliku mogućnost za proizvodnju predikatnih vina, a posebno za suhi izbor prosušenih bobica, a također je potvrđena kao osnova za proizvodnju visokokvalitetnog vinjaka. Zbog odlične rodnosti, rezidba mora biti samo na 6 pupova, te obavezno zelena berba u lipnju.

„Sorta Zelenac daje izvanrednu visoku kvalitetu vina, izražene voćnosti, s vrlo ugodnim kiselinama, visokim ekstraktom, jakim tijelom i sa dugim završetkom, a odlično se nadopunjuje uz ribu, kamenice, bijela mesa.. Idealna je za sve one koji traže nešto novo u sljubljivanju hrane i vina", ističe enologinja Martina Krauthaker Grgić. 

Svježi Krauthaker Zelenac Kutjevo Rosenberg 2018, vino je sjajeće svjetlije slamnato-žute boje, otvoreno, složeno, obilježeno voćnošću, cvjetnim tonovima, te nijansom meda. Slatkasto, ali istodobno i ugodno gorkasto vino s dobrom kiselosti. Živo je, grije, lijepo zaobljeno, na nosu i u ustima traje. Izgledom je privlačno, okus je okrugao i skladan, a završetak je voćni, relativno dugačak. Vino Krauthaker Zelenac Kutjevo Rosenberg 2018 poslužuje se rashlađeno na temperaturi od 12 ºC. 

Zelenac je sorta koja je u svjetskom vinogradarstvu jedna od najmanje zastupljenih, te se uzgaja u vinogradima i stavlja u promet isključivo u vinogorju Kutjevo, te u Austriji pod imenom Rotgipfler u vinogorju Gumpoldskirchen, Thermenregion. 

Vina sorte Zelenac osvojit će i najzahtjevniju publiku i svakako zaslužuje pažnju istinskih ljubitelja izvrsnih vina.  

Više saznajte na:

Web – https://www.krauthaker.hr/
Facebook -  https://www.facebook.com/krauthaker/ 



Nazad
 
 
 
 
back to top