InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Subota, 30.05.2020 || Suradnja HTZ-a i renomiranog australskog portala Chef's Pencil  |  Otvaraju se objekti Jadrana d.d.  |  Okus ljeta u bočici- stigla je Somersby lubenica  |  Istarska priča o uspjehu i vinu  |  Bolt pokreće uslugu dostave hrane u Zagrebu - Bolt Food  |  Podrška Valamarovom programu za očuvanje radnih mjesta „Pauza, Restart“  |  Beč stimulira odlazak u restorane  |  Slovenija: Grad Ljubljana ugostiteljima smanjio najam  |  Jeste li već popili kavu u prvom virtualnom kafiću u Hrvatskoj?  |  HZJZ objavio pravila za hotelijere  |  Predlaže se vaučerska shema   |  Otvorena online vinoteka Iločkih podruma   |  Južnokorejski turistički časopis SRT uvrstio Hrvatsku i otok Rab u TOP 8 destinacija svijeta  |  Trend pada turističkih noćenja se nastavlja  |  Nautički turizam traži omogućavanje plovidbe svim plovilima i gostima  |   Zajednica pustolovnog turizma HGK traži pokretanje svih aktivnosti  |  Hotelijeri traže nastavak mjera za očuvanje radnih mjesta   |  Kongresni i poslovni turizam u velikim gubicima  |  Nova akvizicija u Badelu 1862  |  Uspješno održani prvi virtualni susreti o turizmu u Hrvatskoj   |   ||
   

Hrvatska: Pobjednici prvog regionalnog Latte Art natjecanja u Hrvatskoj

05.06.2019
Drugi krug regionalnog latte art natjecanja Barcaffè Barista Cup završen je u četvrtak 30. svibnja u Zagrebu, i tom prilikom izabrano je troje finalista koji će svoje vještine prikazati na finalnom natjecanju u Ljubljani.

 

Stručni žiri zadužen za izbor najboljih barista koji su se natjecali na kvalifikacijskom natjecanju u Zagrebu činili su Barcaffè baristi Dejan Maljković, Goran Bartolović i Novak Nenezić, te tehnički sudac Nenad Gardić. Deset izabranih barista imalo je priliku demonstrirati vještine i znanja u pripremi savršenog latte arta, ali i prenijeti svu svoju emociju i strast u šalicu espressa.

Pobjednici kvalifikacijskog natjecanja su Marko Podbrežnički koji je osvojio treće mjesto, Marin Strukar, kojem je pripalo drugo mjesto i Sanin Kadić koji je osvojio prvo mjesto.

Natjecanje se odvijalo pod stručnim vodstvom strastvenog ljubitelja espressa Joška Lokasa, koji je bio domaćin događaja i ujedno velika podrška natjecateljima.
Finalni događaj zakazan je za rujan, kada će se pobjednici iz Zagreba natjecati sa najboljim baristima Srbije i Slovenije i nadmetati za profesionalnu edukaciju certificiranu od strane organizacije Specialty Coffee Association (SCA) u Trstu (Italija), kao i za vrijednu diplomu profesionalnog bariste.

Barcaffè je danas jedan od najznačajnijih regionalnih brendova u espresso biznisu i zastupljen je u gotovo svim zemljama regije. Ovaj zavidan uspjeh nije došao preko noći – desetljeća truda, brige o kvaliteti, odabir najkvalitetnijih svjetskih vrsta kave bili su glavni stupovi koji su brend doveli do vodeće pozicije na tržištu kave.

Posljednje natjecanje održati će se 7.lipnja u Barcaffè barista training centru u Ljubljani.

Nazad
 
 
 
 
back to top