InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Četvrtak, 01.10.2020 || Aminess hoteli i kampovi proširili poslovanje na otok Krk  |  Valamar Riviera očuvala sva radna mjesta te očekuje ostvariti 30% lanjskog prihoda   |  Valamar nabavlja 100 posto električne energije iz obnovljivih izvora  |  Predstavljeno osam vrhunskih traminaca Srijemskog vinogorja  |  „1. Novinarska berba – Brodski Stupnik“ Udahni, okusi, doživi vinograde Brodskog Stupnika!   |  WINE & BIKE TOUR ERDUT  |  Valamar uspješno stabilizirao poslovanje, očuvao radna mjesta i pokrenuo sezonu  |  Vinska Dama i vinski Gospodin hrvatske vinske scene  |  Novi meni restorana Terbotz na najljepošoj terasi Kontinentalne Hrvatske   |  Zaplovite mirnim morima u ljeto iz snova  |  Vinski razgovori uz veličanstvene tramince Iločkih podruma  |  Čaroban Rose iz Kutjeva za osvježavajuće uživanje u Ljetu  |  Od Michelinove preporuke do zvjezdice kvalitetnim lokalnim proizvodima   |  Vino uz žlicu u Veganšpeku  |  Održala se prva hrvatska konferencija o vinskom marketingu  |  Uskoro treći Pjenušavi srijemski doručak   |  Odmor nikad bliže – nova kampanja TZ Zagrebačke županije  |  Pan Pilsner- upoznajte pivo s okusom petka  |  HGK traži produljenje potpora HZZ-a za očuvanje radnih mjesta  |  Osnovana Zajednica riječnog turizma HGK  |   ||
   

Hrvatska: Pobjednici prvog regionalnog Latte Art natjecanja u Hrvatskoj

05.06.2019
Drugi krug regionalnog latte art natjecanja Barcaffè Barista Cup završen je u četvrtak 30. svibnja u Zagrebu, i tom prilikom izabrano je troje finalista koji će svoje vještine prikazati na finalnom natjecanju u Ljubljani.

 

Stručni žiri zadužen za izbor najboljih barista koji su se natjecali na kvalifikacijskom natjecanju u Zagrebu činili su Barcaffè baristi Dejan Maljković, Goran Bartolović i Novak Nenezić, te tehnički sudac Nenad Gardić. Deset izabranih barista imalo je priliku demonstrirati vještine i znanja u pripremi savršenog latte arta, ali i prenijeti svu svoju emociju i strast u šalicu espressa.

Pobjednici kvalifikacijskog natjecanja su Marko Podbrežnički koji je osvojio treće mjesto, Marin Strukar, kojem je pripalo drugo mjesto i Sanin Kadić koji je osvojio prvo mjesto.

Natjecanje se odvijalo pod stručnim vodstvom strastvenog ljubitelja espressa Joška Lokasa, koji je bio domaćin događaja i ujedno velika podrška natjecateljima.
Finalni događaj zakazan je za rujan, kada će se pobjednici iz Zagreba natjecati sa najboljim baristima Srbije i Slovenije i nadmetati za profesionalnu edukaciju certificiranu od strane organizacije Specialty Coffee Association (SCA) u Trstu (Italija), kao i za vrijednu diplomu profesionalnog bariste.

Barcaffè je danas jedan od najznačajnijih regionalnih brendova u espresso biznisu i zastupljen je u gotovo svim zemljama regije. Ovaj zavidan uspjeh nije došao preko noći – desetljeća truda, brige o kvaliteti, odabir najkvalitetnijih svjetskih vrsta kave bili su glavni stupovi koji su brend doveli do vodeće pozicije na tržištu kave.

Posljednje natjecanje održati će se 7.lipnja u Barcaffè barista training centru u Ljubljani.

Nazad
 
 
 
 
back to top